Sulle tavole di tutta Italia durante le feste compaiono i piatti tradizionali per celebrare questi momenti in famiglia. Con la nuova puntata della nostra rubrica enogastronomica ne vediamo alcuni da Nord a Sud, con Paola Cutini
Monthly Archives: dicembre 2021
Bollicine: un settore davvero spumeggiante
Nel nostro Paese si producono circa un miliardo di bottiglie di bollicine l’anno, 400 milioni vengono vendute all’estero, altre 600 vengono stappate in Italia, soprattutto in questo periodo, in abbinamento con i piatti delle feste. Ce ne parla Silvia Rita in questa nuova puntata di ‘Sorsi e morsi’
Sorsi e Morsi: dolcezze di Natale. Le golosità delle feste dal panettone ai mostaccioli
Mancano meno di venti giorni a Natale e i pasticcieri di tutta Italia preparano e sfornano i dolci per le feste, dal panettone al torrone fino agli struffoli: ogni zona ha la sua golosità tradizionale. Allora vediamone alcune nella nuova puntata di Sorsi e Morsi con Paola Cutini
Sorsi e morsi: voglio andare a vivere in un borgo. I motivi enogastronomici per farlo
L’Italia si spopola e invecchia, come ha confermato di recente una ricerca dell’Istat. Diverse amministrazioni locali, però, hanno messo in campo iniziative per portare nuovi residenti in zone ricche anche di attrattive enogastronomiche. Lo vediamo, in questa nuova puntata di ‘Sorsi e morsi’, con Silvia Rita.