Sorsi e morsi: olio evo. Sentori e proprietà nell’oro liquido del mediterraneo

In questo periodo in diverse zone d’Italia è partita la raccolta delle olive per ottenere l’olio extravergine. L’oro liquido del Mediterraneo è uno dei simboli alimentare del nostro Paese. Ne parliamo nella nuova puntata di Sorsi e Morsi con Paola Cutini

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