A un anno dall’inizio della pandemia, molte attività legate alla ristorazione hanno dovuto chiudere. Tutte le altre si sono reinventate. Ma negli ultimi mesi c’è anche chi , coraggiosamente,  ha avviato una nuova attività imprenditoriale, mettendo in conto le difficoltà del momento. Vediamo le loro storie nella nuova puntata di Sorsi e Morsi con Paola Cutini